Hagebutten als Kuchen und Tee

Hagebutten sind köstliche Vitamin-C-Bomben mit zehnmal mehr Gehalt als zum Beispiel Zitronen. Das ist genau das, was unser Körper in der kalten Jahreszeit braucht, um sich gegen Grippeviren zu wappnen. Aber auch Krebserkrankungen soll die Hagebutte vorbeugen. In der rohen Hagebutte steckt am meisten gute Energie. Deshalb: Köpfen, entkernen und naschen. Ich war überrascht, wie…